Je m'appelle Brigitta, j'ai 12 ans. Je suis à la clinique depuis 8 jours.
Qu'attends-tu de la clinique ?
En tout premier, de maigrir.
Mais tout ne se fait pas ici. Je continuerai à la maison.
Ensuite, je voudrais
être un peu plus belle, ne pas être aussi informe.
Combien de kilos voudrais-tu perdre ?
Eh bien,
10 kg, pour sûr.
Brigitta est en surpoids comme tous ces enfants.
Ils ne sont pas malades.
C'est juste qu'ils ont trop mangé.
Ils suivent un programme pour maigrir
à la clinique pédiatrique universitaire de Kiel,
avec des médecins, des profs de sport et des psychologues.
Les enfants doivent réapprendre à utiliser leur corps,
à bouger, à faire du sport, de la gymnastique.
Nous avons aussi constaté
que les enfants ne disposent d'aucune information
sur ce qu'ils font 3 fois par jour : manger,
quoi manger et comment.
Ils ont besoin de recevoir des informations
sur la façon de se comporter quand on mange,
et sur l'action des différents aliments sur le corps.
Enfin, ces enfants agissent souvent en fonction de l'extérieur,
de stimuli extérieurs...
Ils ont souvent à leur disposition
beaucoup de nourriture dans leur famille,
donc ils doivent réapprendre à décider par eux-mêmes.
Penses-tu devoir faire un grand pas ou peux-tu y aller doucement ?
Je crois qu'il me faut...
- Regarde par ici. - Un moyen.
- Pardon ? - Un moyen.
Un pas moyen ?
- Et tu estimes... - Un moyen, ici.
Et le reste à la maison.
- Le reste à la maison. - Ça fait un grand pas en tout.
Donc tu veux diviser tout ça.
Tu dis : "Je veux faire un gros effort ici,
"puis je veux essayer seule à la maison."
Tu divises les choses en 2 phases, en fait :
"Il faut que j'essaie par moi-même,
"pour voir si j'y arriverai seule."
C'est bien.
Tu dis : "Un pas moyen ici, un pas moyen à la maison,
"pour que ça dégringole comme ça."
Et : "Je me fixe un objectif."
Tu peux te fixer un objectif ?
Pour ici ?
Oui. Disons, 60.
60.
Et quand tu l'auras atteint, tu diras : "Stop, je continue à la maison."
Quand les enfants quittent l'hôpital et rentrent chez eux,
ils doivent continuer ce "régime".
Si la famille n'est pas prête à aider l'enfant,
par exemple, en remplaçant la cuisine du Schleswig-Holstein
et ses roux à base de farine,
par des recettes moins grasses...
Par exemple,
en réduisant la consommation de chocolat et de sucreries,
cet enfant se retrouve seul et voué à l'échec.
Il a besoin de soutien, en particulier de sa mère,
qui est généralement chargée de la cuisine,
pour pouvoir garder le cap dans cette période assez difficile,
jusqu'à ce que ça vienne de lui-même,
et qu'il ne soit plus trop tenté par les sucreries.