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« The Milky Way » : différence entre les versions

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Version du 2 mai 2023 à 11:11



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Titre :
The Milky Way
Année de production :
1939
Pays de production :
Canada
Réalisation :
Jack Chisholm
Durée :
21 minutes
Format :
Parlant - Couleur - 16 mm
Langues d'origine :
Anglais
Sous-titrage et transcription :
Anglais, Français
Sociétés de production :
Associated Screen News Ltd.
Commanditaires :
Ontario Milk Foundation, Milk Foundation of Toronto
Archives détentrices :
Library and Archives Canada
Corpus :
Surdité

Générique principal

THE MILK FOUNDATION PRESENTS
THE MILKY WAY
NORTHERN ELECTRIC WIDE RANGE RECORDING
PRODUCED BY
ASSOCIATED SCREEN NEWS LIMITED
MONTREAL – TORONTO

DIRECTED BY JACK CHISHOLM
PHOTOGRAPHED BY JAMES McCORMICK
TEXT BY JOHN McDOUGALL
NARRATED BY COREY THOMSON
SOUND SUPERVISOR MAURICE METZGER
AN ASSOCIATED SCREEN PICTURE

Contenus

Thèmes médicaux

Sujet

L'industrie laitière au Canada.

Genre dominant

Documentaire

Résumé

(English)

Dairy cattle and milk. The film describes the different breeds of milk cows, the different types of food grown for feed. Hand milking is described in detail, followed by a proper milk handling procedures; that is, collecting, delivering to factory, pasteurization processes, etc. A final note is offered regarding the wholesomeness of milk and its role in fostering good health. (Library and Archives Canada)

Le lait est la pierre angulaire d'une bonne santé, l'aliment complet qui permet à chacun de résister à la maladie. Il importe donc qu'il parvienne au consommateur avec 100% de sa valeur nutritive. Pour cela, les nombreuses manipulations par lesquelles doit passer le lait, depuis la traite jusqu'à sa livraison au public, doivent être entourées de toutes les précautions possibles. Nous voyons les différentes opérations en cours dans une laiterie bien moderne pour assurer au client un lait pur et parfaitement sain. Entretien du troupeau laitier, usage d'ustensiles propres et stérilisés, contrôle de la production laitière, emploi de la trayeuse mécanique, filtrage et refroidissement du lait, expédition en bidons stérilisés et scellés dans des camions réfrigérés, inspection du lait à la laiterie, pasteurisation, embouteillage, épreuves de laboratoires, etc. (Library and Archives Canada)

Contexte

Éléments structurants du film

  • Images de reportage : Oui.
  • Images en plateau : Non.
  • Images d'archives : Non.
  • Séquences d'animation : Non.
  • Cartons : Non.
  • Animateur : Non.
  • Voix off : Oui.
  • Interview : Non.
  • Musique et bruitages : Oui.
  • Images communes avec d'autres films : Non.

Comment le film dirige-t-il le regard du spectateur ?

Comment la santé et la médecine sont-elles présentées ?

Diffusion et réception

Où le film est-il projeté ?

Communications et événements associés au film

Public

Audience

Descriptif libre

Notes complémentaires

Film produit en anglais et en français.

Références et documents externes

Contributeurs

  • Transcription En, : Thibault Riegert
  • Sous-titres Français : Thibault Riegert


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